måndagen den 10:e november 2008

En Ande i nöd

Min kära medarbetare Kajan har under en tid varit besatt av en ande som lett till komplikationer för både kunder och kollegor. (Konstiga ljud, allmänt märkligt uppträdande mm.)
Idag gjorde jag slag i saken och bjöd henne på en lunch inspirerad av dofterna från den amerikanska södern, ett riktigt stålbad för både bjudna och objudna andar.
svavel och citron helt enkelt.

tisdagen den 23:e september 2008

Diotisalvi's matlåda

Efter misslyckandet med det envist lutande tornet i Pisa skulle nog Diotisalvi blivit förtjust om han hade åstadkommit detta totala rätblock, denna högtravande kubistiska matlåda som jag smorde gommen med idag!
Den har blivit nominerad till nobelpriset i arkitektur och var dessutom god.
(Innehåller makaroner, falukorv, morötter och glutamat, garnerad med pesto och olivolja.)


Hemligheten är att lägga i maten i lådan medan den är rykande varm, då formar den sig elegant efter väggarna och kan anta praktiskt taget vilken form som helst.

måndagen den 25:e augusti 2008

Varm brun hög

Jag vet såklart att Thailändska är ett språk som man med fördel pratar i Thailand och att det så klart inte är utformat för att tillfredställa matfantasin för språkförlamade svenskar som mig.
Generellt gillar jag ordvrängningar som Geng Pet Nua, (får mig att tänka på min salamander, gud bevare honom). Men att äta något som heter Popie tod? Känns lite som att beställa en bajsmilkshake på Mc Donalds.

Om vi gräver lite djupare i menyn, a la carten det vill säga, hittar vi även godbitar som Pak Horapa. Det var ju tur att dom satte fast honom till slut, så som han sprang runt och bjöd ut sig till de andra Schimpanserna, men att woka honom känns lite väl. Och vad betyder de där två obskyra bananerna bredvid namnet?

måndagen den 11:e augusti 2008

Nystart i livet

Den här lilla godbiten åt jag till lunch idag:


Den är en varm macka från 60-talet som kom på posten från Malmö.
Enligt produktinformationen skulle den innehålla krabba och sparris, men den smakade mest som myrra och cocos, kan ha varit den långa lagringstiden som haft ett finger med i spelet.
Och något vidare mätt blev jag inte heller. Men ett stort tack till den söta främling bemödade sig att som skickade den, mer sånt!

Två hästar..

onsdagen den 9:e juli 2008

En fröjdefull sommar


Alltså, om ni undrar varför jag inte skrivit något inlägg på ett tag så har det att göra med att jag är på semester. Är ute på El Camino de Santiago de Compostella, en pilgrimsfärd för att hitta mig själv. Jag har bestämt mig för att gå hela leden naken, vilken ingen tidigare gjort.
Hittade en liten hot-spot här på en kulle och tänkte skicka en hälsning.

Om ni också är ute och reser i världen vill jag gärna tipsa om en fabulös resturangkedja som ni bestämt måste besöka, den finns av någon outgrundlig anledning tyvärr inte representerad i Sverige ännu:

tisdagen den 1:e juli 2008

Med en smak av hav!


Som vi mumsade innan störtregnet kom och sköljde bort både oss och vår nya favoritchoklad. Passar utmärkt till vitt vin/sprit.

Betyg 3 hästar.

fredagen den 27:e juni 2008

Din mage är det finaste du har..



Började dagen med kaffe kask. Den var lite starkare än jag förutsett så idag bloggar jag via mobilen från gastroenterologen på Huddinge sjukhus. Får inte äta något på 36 timmar så det blir väl inte så mycket att skriva om egentligen.
Träffade en liten farbror här som heter Willhelm.